寒い日はあんかけ〜6杯目お食事処 えびす

お食事処　えびす

青森県弘前市小比内4-6-1

電話　[phone]

営業時間　11:00～15:00

金曜休み

※不定休あり

高砂は自分にとって大盛りにしても少なすぎる。

東京に帰る人を駅まで送って行って、その後にあんかけラーメンを食べよう。

お食事処えびすへ。

前回→ https://shobutayasai.seesaa.net/article/202202article_20.html

12：42着。

今日はワンオペだって。

店内へ。

カウンター4席と4人テーブル１つだけ開放。

4人テーブルに先客2名。

カウンターへ。

水セルフ。

五目ラーメン850円を２つオーダーした。

出来上がり。

熱々で、猫舌にはつらいが、餡が全面を打ってないから、トロトロでないとこから麺を引き出して大きく引き上げて冷ますとうまく食べられる。

相変わらず砂糖が結構効いた甘めの餡には野菜を炒めた焦げが付着していて、とても香ばしくうまい。

完食。

ごちそうさま。

メニュー限定されていて、席も全て解放してない。

小さくまとめている。

もっとたくさんのメニューがあって、夜は居酒屋としても賑わっていたはずだが、小さく終演していきそうなイメージがある。