焼肉チャーシューが名物の水戸のラーメン屋〜15杯目あじ平 水戸駅前店

あじ平 水戸駅前店

茨城県水戸市宮町1-3-25

電話 [phone]

営業時間

11:00～翌1:00

不定休

新潟の仕事が終わり、水戸へ向かう。

しかし、こんなにラーメン食ってないなんて珍しくないか。

今池で食べて以来、新潟はなし。

水戸へ着いたら、去年同様、あそこで食べよう。

14:05、水戸駅にある「らーめん大山」へ。

やってねー（ ;  ; ）

どーする。

潰しはある。

地元ならではのラーメン店「あじ平 水戸駅前店」へ。

焼肉チャーシュー定食が夕飯なようだが、ラーメン食べたい。

14:21着。

手前のカウンターへ。

裏からも入れるみたい。

メニュー。

焼肉チャーシューとラーメンをセットで食べられるようだ。

焼肉チャーシューセット1480円を味噌ラーメンで注文した。

早い出来上がり。

量が多いぞ！

味噌ラーメンの具材が実にシンプルだ。

焼肉チャーシューが来るから別にいいんだけど、肉なしの味噌ラーメンだ。

冷麺で使うようなつるつるしたやつで太麺。

子供の頃、街の食堂で食べたような赤味噌のラーメンなのだが、流行のものとは違って、実に地味ではあるが、うまい。

うまいといえども大したことないはずなのだが、久々のラーメンだと何か感動してしまう。

ラーメンうめぇな。

猫舌は一度ライスの上に麺を避けて、冷ましてから食べる。

ライスの上の麺にブラックペッパーで味変。

一味唐辛子では味変。

焼肉チャーシューも食べてみる。

なかなかおいしい。

タレが特徴的なのかな。

よくある焼肉、タレの傾向ではあるものの、甘さがある。

砂糖みたいな甘さ。

これがオリジナリティ。

さらに、一味唐辛子で、好きな辛さに。

焼肉チャーシューのタレがうまいもんだから、ご飯にかけて食べてみた。

味噌ラーメンスープにご飯を浸すのも間違いなくうまい。

完食。ごちそうさま。

腹いっぱいになった。　

さて、水戸では人仕事では無いから、昼休み外に出れるぞ。

去年と違った美味しいラーメンはあるだろうか。