新潟初食のへぎそば〜92杯目須坂屋そば 新潟駅前店

須坂屋そば 新潟駅前店

新潟県新潟市中央区弁天1-4-29 IMAビル1～3F

電話[phone]

営業時間

11：00～24：00

無休

昨日飲み過ぎ食い過ぎだよ。

なんか具合悪いから、ラーメンはやめよ。

蕎麦にするか？

前から気になっていたけど、気が向かなかった「へぎそば」を食べよう。

13時19分着。

セットメニューが貼ってある。

2階へ上がる。

手前のカウンターへ案内された。

カレー丼セット900円をへぎそば変更で+ 350円で注文。

他のテーブルではタブレット注文ができるようだ。

須坂屋にお蕎麦について。

早い出来上がり。

ざる、デッカいよな。

カレーはあまり期待できないような陳腐な。

まず、左の1列目のそばを、そのままつまんで食べる。

驚くほどおいしいわけではないが、フノリの感じがしっかりわかってなかなか良い。

最初からツユにつけなくてよかったと思う。

次にワサビだけ塗って食べたが、これがまたうまい。

そして、ツユへ。

さっぱり爽快で良い。

薬味をツユに。

普通においしいざるそばを食べてるような感じになった。

カレーが陳腐だと思ったが、なかなかおいしい。よくある味とは違う。

何が違うんだろうか？

ゆず七味をかけてみたら面白い味になった。

最後のひと口。

蕎麦湯をお願いした。

なかなか美味しくいただけた。

また来ても良いと思った。

今度は腹の調子が良い時は天ぷらをもらおう。